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A media mañana, a media tarde o después de una cena en una terraza de verano, una bebida fresca siempre se agradece. Por eso las infusiones frías son una buena alternativa a tener a mano en la nevera cuando te ataca la sed.

Sin embargo, no todas las infusiones pueden tomarse en frío, ya que pierden propiedades medicinales, como es el caso de la manzanilla o el hinojo.

A continuación se detallan aquéllas que sí aceptan las bajas temperaturas del frigorífico y, además refrescan: Leer el resto de esta entrada »

El hibisco comprende más de 250 especies de plantas, arbustos y árboles de la familia Malvaceae. Las especies más utilizadas con fines medicinales son Hibiscus sabdariffa, Hibiscus rosa-sinensis, también llamada rosa de china o hibisco común, e Hibiscus syriacus.

Estos tres arbustos son originarios de climas tropicales, pero actualmente se cultivan en todo el mundo. Además de sus propiedades medicinales, el hibisco se distingue por su belleza, de modo que los jardineros lo cultivan por sus vistosas flores.
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Beber el zumo de las frutas cítricas (limón, naranja, mandarina, etc.) es un remedio muy aconsejado cuando se busca terminar con la sed intensa.  Además, son una fuente de vitamina C y tienen una acción antioxidante en el organismo.

Si a estas frutas se le añade ciertas hierbas se pueden obtener unos tés realmente refrescante.

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Este jugo contiene vitaminas A y C que, en conjunto con el fósforo, potasio y otros minerales crean un néctar propicio para calmar la sed después de una larga caminata, una tarde en la playa o una noche de rumba.

El licuado actúa como dínamo que provee de vitalidad al organismo y hace que su consumidor se convierta en un derroche de simpatía y buen humor.

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